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Biancanera ed io, "in diretta" sul web
di Mario Barcherini

Pagina
21

 Umbrella

L'estate è prossima, dovrò cercarmi una maglietta con su scritto
'Johnny', con molte tonalità sul verde e disegni vari, dei bermuda multicolor e una collana come quella di Gavin, le scarpe le ho già individuate, anche una ragazza l'avrei individuata, di feeling con lei ce ne vedrei tanto ma... non è mia...

IMAGINATIONS
060408 ore 150008
La simpaticona ragazza del mio 'caro amico', abita nell'appartamento difronte a quello di
Biancanera, sono amiche da sempre e si vogliono un bene pazzesco, sono come 2 sorelle: "A me lo puoi dire, Biancanera, quella 'm' famosa del 'mi' la togliesti apposta?" "Non mi ricordo..." "Eh, si, si, allora ho capito, furbacchiona..." "Va bene, lo ammetto, anch'io sono innammorata di Mario, la mia ragione di donna non è riuscita ad arginare tutti i segnali d'amore, di ragazza, che ho per lui e, i più belli, sono passati ma, per favore, non dirlo a nessuno..." Il giorno dopo lo sa tutta l'Umbria e, la sua nemica Sonia, per metterla contro di lei, dice tutto a Biancanera, in un momento in cui sono tutt'e 3 insieme, cosa che la fa scoppiare in lacrime e fuggire in camera sua; Biancanera sale da lei che, abbracciandola, "Scusami, ti prego, desideravo tanto mantenere la mia promessa ma non ci sono riuscita..." "Su, su, smetti di piangere, io speravo che tu lo dicessi, Mario mi ha conquistata con la sua verità, sento che vuol riuscire con me o con la sincerità o niente ma lui ha avuto più tempo di noi per farla crescere, io sto iniziando adesso e tu mi hai dato una mano, non è una strada facile; riguardo Sonia, penso che dovresti parlarle, è un'altra strada da camminarci sopra, per essere felici, vieni, andiamo da lei, tu mi hai aiutato ad essere più vera, io voglio aiutarti a perdonarla, immagina un mondo d'amore, costruito anche da noi..."

090408 ore 215900 e...
Complimenti per colei (spero
Biancanera) o colui che ha inventato: 'A.A.A. Cercasi Umbrella Girl', contenuta nell'Oggetto di una email pervenutami poco fa, con chiaro riferimento ai miei pianti a dirotto, chi l'ha ideata ha superato se stessa o se stesso, ha veramente spirito di qualità, da vendere... però a me non serve una ragazza con l'ombrello, io voglio Biancanera, poi di ombrelli ne può portare anche 2, se vuole può mettersi anche l'impermeabile, su... su... studiate qualcosa, per farmela incontrare, non in opposizione con la sua volontà, che poi vi faccio la biopizza con farina integrale anche a voi: adotto lo stesso procedimento di quello per fare il pane: 1/2 kg di biofarina integrale, acqua, 1 cucchiaino di bicarbonato, 3 cucchiai di olio bioextravergine d'oliva; con questo impasto ci tiro fuori 6 pizze, buttandoci sopra quello che ho in casa o nell'orto, l'importante che sia tutto bio: melanzane, zucchine, pomodoro, cipolla, mozzarella, sale, ecc... se invece preferite un bel piatto di biospaghetti, non ci sono problemi, un esempio: metto nella pentola, verdure varie, totani, cozze, ecc... quando l'acqua bolle aggiungo il sale e poi gli spaghetti che saranno al dente quando l'acqua, data la giusta quantità messa, sarà completamente evaporata; l'errore gravissimo che ho fatto fino a 10 anni fa è stato quello di scolare la pasta, gettando via tantissime sostanze importantissime, che sciocchino sono stato! Se avete ancora fame vi faccio un dolce in 14 minuti: scaldo un pò di biolatte, quando giunge ad ebollizione lo verso sopra 1 stecca da 1 hg di biocioccolata al latte ed 1 hg di biozucchero di canna, lo mescolo con delle biopere molto mature, tagliate a fettine, spargendo il tutto sopra lo stesso impasto, anche come quantità, che mi serve per la pizza, questa volta, però, avendoci costruito un piccolo bordo laterale sopra, in modo che la cioccolata, ancora abbastanza allo stato liquido, non fuoriesca e, il gioco è fatto! 'Magnà, chi magna, magna ma le biobevute han da èsse uguali...'

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